Agriturismo San Maurizio

Salame toscano e di cinta senese

Pane e salame... binomio di semplicità e genuità.
Ottimi affettati e gustosi stuzzichini... il salame toscano e la finocchiona sono da sempre tra le nostre specialità più apprezzate.
Da alcuni anni abbiamo iniziato anche a produrre ottimi salami di cinta senese.
Da noi potete trovare salame toscano, salsiccione, finocchiona, salame piccante.
In autunno offriamo anche alcune specialità come il salame ai funghi porcini e il salame al tartufo.
Oltre agli insaccati, prepariamo anche salumi come il capocollo e l'arista.


Scopri le nostre specialità:

  • Barattoli contenenti rotoli di carne arrosto sott'olio
  • Salumi e rigatone di nostra produzione
  • Buristo, insaccato a base di sangue di maiale, carne, cubetti di grasso, aromi e spezie
  • Soppressata, insaccato a base di arne di maiale bollita con aromi e spezie